Realizar build da imagem de coach somente com modificações em intents, stories ou utters.

[pablodiegoss]

Descrição do erro encontrado:
As instruções de only:changes do gitlabci não estão funcionando corretamente, então a imagem coach não é construída quando os arquivos em coach/data/** são modificados na master.
Aparentemente esse comportamento de realizar jobs apenas quando detectar mudanças em arquivos está quebrado para outras pessoas também e pode ser acompanhado na issue:
https://gitlab.com/gitlab-org/gitlab-ce/issues/55570

Depois da issue #473 a melhoria do pipeline deveria incluir esse comportamento já que o coach realiza o treinamento dos dados e demora suficientemente que não deveria ser feito sempre, somente se necessário.

Passo a passo para a reprodução do erro:
Commitar modificações na master que editem arquivos de intents, stories ou no domain.yml.
Comportamento esperado: Ativar o job de build coach
Comportamento obtido: Job ignorado. https://gitlab.com/gitlab-org/gitlab-ce/issues/55570